ASAKUSA × HANDROLL × FUJI MATCHA
MAME-TO-CHA 浅草2号店
HAND ROLL TOKYOとともに、
浅草で手巻き寿司と本格的な抹茶を
一つの場所で楽しめるスタイルを展開します。
日本を代表する食文化である手巻き寿司と、
富士山麓の茶葉からつくられた抹茶。
浅草を訪れる国内外のお客様へ、
日本の食とお茶を
気軽に楽しめる時間をお届けします。
HANDROLL × MATCHA
巻きたて。点てたて。
日本の素材を、
いちばんおいしい瞬間に。
HAND ROLL TOKYOが届けるのは、
海苔の香りと食感を最大限に楽しむ、
出来立てのハンドロール。
MAME-TO-CHAが届けるのは、
自分たちで育てた有機抹茶を、
一杯ずつ茶筅で点てる抹茶体験。
海から届く海苔と魚。
畑から届く抹茶。
素材の産地や作り手に向き合い、
作り置きではなく、
その場で仕上げる。
私たちが大切にしているのは、
日本の食材を
「新鮮な体験」
として届けることです。
寿司と抹茶。
昔からある日本の文化を、
もっと気軽に、
もっと現代的に。
FRESHLY ROLLED.
FRESHLY WHISKED.
From the sea. From the farm. To you.
FROM FUJI TO ASAKUSA
富士の抹茶を、浅草へ。
MAME-TO-CHAでは、
富士山麓で育てた
有機茶葉からつくられた抹茶を使用しています。
抹茶本来の香り、
旨み、
鮮やかな色。
素材そのものの個性を大切にしながら、
ご注文をいただいてから
一杯ずつ茶筅で点てて仕上げます。
浅草2号店でも、
100% ORGANIC FUJI MATCHA
を軸に、
日本の抹茶文化を
世界中のお客様へ届けていきます。
THREE GRADES. THREE SHADES.
3つの抹茶、3つの個性。
MAME-TO-CHAでは、
味わいの異なる
3つの抹茶グレードをご用意しています。
その日の気分や好みに合わせて、
自分に合う一杯を
選んでいただけます。
- PREMIUMすっきりと軽やか。やさしい旨みと甘みを感じる抹茶。
- CEREMONIAL一番茶ならではの濃厚な旨みと、豊かな香り。
- IMPERIAL一番茶の中でも柔らかな茶葉を選び、旨みを凝縮した特別なグレード。
HAND ROLL TOKYO
巻きたてを、その場で。
HAND ROLL TOKYOが大切にしているのは、
海苔の香りと食感を
いちばん良い状態で楽しんでいただくこと。
サーモン、
まぐろ、
いくら、
玉子、
野菜など、
日本の素材を使った
ハンドロールをご用意します。
ご注文をいただいてから仕上げる、
巻きたてのハンドロールを
抹茶と一緒にお楽しみください。
MATCHA × STRAWBERRY
抹茶とストロベリー。
抹茶の深い旨みに、
ストロベリーの甘酸っぱさを合わせた、
MAME-TO-CHAを代表する
アレンジドリンクもご用意します。
見た目の華やかさだけでなく、
抹茶そのものの香りと味わいを
しっかりと感じられる
バランスに仕上げています。
MENU
HAND ROLL & MATCHA
巻きたてのハンドロールと、
点てたての抹茶。
抹茶ラテ、
ピュア抹茶、
ほうじ茶ラテ、
ストロベリー抹茶など、
MAME-TO-CHAのドリンクと一緒に
お楽しみいただけます。
※メニュー・価格は
変更となる場合があります。
STORE INFORMATION
MAME-TO-CHA 浅草2号店
店舗名
MAME-TO-CHA 浅草2号店
HAND ROLL TOKYO × MAME-TO-CHA
住所
〒111-0032
東京都台東区浅草1丁目12-6
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ENGLISH
MAME-TO-CHA
ASAKUSA 2ND STORE
FRESHLY ROLLED.
FRESHLY WHISKED.
HAND ROLL TOKYO brings freshly prepared hand rolls,
designed to showcase the aroma and texture of nori
at their best.
MAME-TO-CHA brings an authentic matcha experience,
using organic matcha grown by us
and whisked to order with a traditional bamboo whisk.
Nori and seafood from the sea.
Matcha from the farm.
We care about where our ingredients come from
and the people who produce them.
Rather than preparing things in advance,
we finish each order in front of you.
Our goal is to present Japanese ingredients
as a fresh experience.
Sushi and matcha are traditions
that have been part of Japanese culture
for generations.
We want to make them
more approachable,
more casual,
and more contemporary.
FRESHLY ROLLED.
FRESHLY WHISKED.
From the sea. From the farm. To you.
THREE MATCHA GRADES
PREMIUM
Smooth and light,
with gentle umami and sweetness.
CEREMONIAL
Rich umami,
full aroma
and a lingering finish.
IMPERIAL
Selected tender first-harvest leaves
with concentrated umami.
STORE INFORMATION
MAME-TO-CHA ASAKUSA 2ND STORE
HAND ROLL TOKYO × MAME-TO-CHA
1-12-6 Asakusa,
Taito-ku,
Tokyo 111-0032,
Japan
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